SOLNIA Old Vine

100% Monastrell
D.O. Alicante


VIÑEDO: Viñas viejas situadas en las zonas más altas de la D.O. Alicante, donde el suelo se compone principalmente de rocas calizas, a una altitud de unos 650 metros por encima del nivel del mar.

ELABORACIÓN: Fermentación maloláctica en barrica seguido de un proceso de crianza en roble francés nuevo durante 20 meses.

ANALISIS DE CATA: Color rubí con borde granate.Aroma especiado, tostado, fruta madura y un toque mineral. En boca mucho cuerpo, con una intensidad pronunciada.

ÚLTIMOS PREMIOS:
Robert Parker Wine Advocate. 90 puntos. S. Monastrell Old Vines Reserve 2015.